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                                                      食品安全常識

                                                      世界衛生組織推薦的《安全制備食品十條準則》

                                                        1.選擇經過安全處理的食品
                                                        2.徹底烹調食品
                                                        3. 立即食用做熟的食品
                                                        4.精心儲存熟食
                                                        5.徹底再加熱熟食
                                                        6.避免生食與熟食接觸
                                                        7.反復洗手
                                                        8.必須精心保持廚房所有表面的清潔
                                                        9.避免昆蟲、鼠類和其它動物接觸食物
                                                        10.使用凈水

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